酒店大屏幕循环播放视频可以通过以下几种方式实现：

1. 使用播放器软件：使用专业的播放器软件（如VLC、PotPlayer等），在电脑或其他设备上设置需要循环播放的视频，将其连接到酒店大屏幕，并将播放器设置为“循环播放”模式。

2. 使用USB或固态硬盘：将需要循环播放的视频文件存储在USB或固态硬盘中，通过连接这些设备来播放视频。在大多数情况下，这些设备都支持自动循环播放模式，可以在设置中进行相应的配置。

3. 使用媒体服务器：媒体服务器是一种专门用于管理和播放视频的设备，可将多个视频文件上传至服务器并进行管理和循环播放。将该服务器与酒店大屏幕连接即可进行循环播放。

需要注意的是，在设置循环播放前，请确保所选方案符合大屏幕的规格和要求，并检查视频是否具有适当的分辨率和格式，以确保在大屏幕上播放时效果最佳。